Bảng xếp hạng được Taste Atlas xây dựng từ hơn 11.600 đánh giá của thực khách trên toàn thế giới, trong đó khoảng 6.700 đánh giá được xác nhận là hợp lệ.

Đứng ở vị trí thứ 9, rau muống xào là món ăn Việt Nam có thứ hạng cao nhất trong danh sách. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, được chế biến từ rau muống chần sơ rồi xào cùng tỏi và gia vị. Nhờ hương vị thanh mát, dễ ăn, rau muống xào thường xuất hiện bên cạnh các món mặn và canh trong mâm cơm hằng ngày của người Việt.

Rau muống xào trong top 9 món ăn kèm ngon nhất châu Á. Ảnh: Phương Trang

Không chỉ phổ biến trong đời sống thường nhật, món ăn này còn từng được giới thiệu tới nhiều nguyên thủ và quan khách quốc tế. Tháng 5.2025, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron cùng phu nhân đã thưởng thức rau muống xào trong chuyến thăm Hà Nội. Bữa ăn còn có các món đặc trưng khác của Việt Nam như nem cuốn và bún riêu.

Xếp thứ 62 là rau thơm - món ăn kèm quen thuộc đi cùng nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Một đĩa rau thơm thường gồm xà lách, húng quế, rau mùi, giá đỗ, dưa chuột và các loại rau theo mùa. Sự kết hợp của các loại rau giúp cân bằng hương vị, tăng độ tươi mát cho các món như phở, bún chả, bún bò Huế hay bánh xèo.

Quẩy của Việt Nam xếp thứ 76 trong danh sách. Ảnh: Tuấn Đạt

Đại diện còn lại của Việt Nam là quẩy, đứng ở vị trí thứ 76. Quẩy được làm từ bột mì, tạo hình thành hai thanh bột ghép lại rồi chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm. Lớp vỏ giòn cùng phần ruột rỗng đặc trưng khiến món ăn này trở thành lựa chọn quen thuộc khi dùng kèm cháo, phở hoặc các món nước.

Theo TasteAtlas, vị trí số một trong bảng xếp hạng thuộc về Hummus Beiruti của Lebanon. Đây là biến thể của hummus truyền thống, được chế biến từ đậu gà nghiền kết hợp với tỏi, nước cốt chanh và các loại gia vị.

Xếp thứ hai là Kateh - món cơm truyền thống nổi tiếng của Iran với cách chế biến đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Trong khi đó, vị trí thứ ba thuộc về Perkedel, món bánh chiên làm từ khoai tây nghiền, thường được dùng như món ăn kèm trong bữa cơm của người Indonesia.

Theo https://laodong.vn/du-lich/tin-tuc/rau-muong-xao-quay-viet-nam-lot-top-mon-an-kem-ngon-nhat-chau-a-1722834.html