Người Hưng Yên rất tự hào với đặc sản cá mòi. Ảnh: baogiaothong
Cá mòi Hưng Yên con nào cũng béo và còn nguyên buồng trứng, khi ăn có vị thơm ngậy khó cưỡng nên ai đã một lần nếm thử hẳn khó có thể quên được. Cách chế biến cá mòi hết sức đơn giản, không cầu kì mà có thể nấu được rất nhiều món ăn như: rán, băm chả, kho, nướng,... nên bạn có thể thoải mái lựa chọn tùy theo sở thích và khẩu vị riêng của mình.
Ai đã từng một lần nếm thử đặc sản Hưng Yên này đều khó thể nào quên được. Ảnh: tugo
