
Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng xác lập Kỷ lục Việt Nam với sự kiện chế biến và công diễn hơn 100 món ăn từ cây Atiso Đà Lạt
19-09-2023
(topplus.vn) Chiều ngày 19/9/2023, tại nhà hàng Arapang (Khu Du lịch TTC World - Thung lũng Tình yêu, P.8, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng), Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức Hội thi chế biến và công diễn hơn 100 món ăn từ cây Atiso Đà Lạt. Sự kiện không chỉ hướng đến việc xác lập Kỷ lục Việt Nam mà còn kỷ niệm 130 năm hình thành và phát triển của thành phố ngàn hoa Đà Lạt, đồng thời quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt, nâng cao hiểu biết về cây Atiso Đà Lạt đến đông đảo người dân và du khách.
-
2 món ăn của Việt Nam lọt top "nhất định phải thử trong đời" do báo Mỹ bình chọn
07-09-2023
(topplus.vn) Một lần nữa, các món ăn nổi tiếng của Việt Nam là phở và bánh mì lại được tờ báo nước ngoài nhắc đến.
-
9 món ăn phổ biến nhất Việt Nam theo bình chọn của báo nước ngoài
02-09-2023
(topplus.vn) TasteAtlas, được xem là bản đồ ẩm thực của thế giới, vừa bình chọn những món Việt Nam phổ biến nhất.
-
5 món ăn đặc trưng nhắc tên là biết ở đâu
17-08-2023
(topplus.vn) Du khách đến Hà Nội phải ăn phở, đến Huế thưởng thức bún bò, dừng chân Sài Gòn không thể bỏ qua món cơm tấm dân dã. Dưới đây là 5 món ăn gắn liền với những vùng đất mà bất kỳ ai đi xa cũng luôn nhớ về.
-
8 món ăn đường phố được xếp hạng phổ biến nhất Việt Nam
17-08-2023
(topplus.vn) Phở, bánh cuốn, cơm tấm, nem rán hay xôi là những món ăn đường phố được trang ẩm thực Taste Atlas xếp hạng nổi tiếng nhất tại Việt Nam, được khách quốc tế yêu thích.
-
Top 10 món ăn ngon Hà Nội, "xa là nhớ", nhất định phải thử
14-08-2023
(topplus.vn) Một trong những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Hà Nội chính là phở.
-
10 món ăn đường phố nhất định phải thử của Malaysia
09-08-2023
(topplus.vn) Mì xào Mee goreng mamak, cơm thảo mộc Nasi kerabu, gà sốt nước cốt dừa là những món du khách nên thử khi ghé thăm Malaysia.
-
6 món ăn sáng Việt Nam phổ biến nhất châu Á
03-08-2023
(topplus.vn) Trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố 100 món ăn sáng phổ biến nhất châu Á 2023, trong đó có những món Việt sau đây.
-
20 Kỷ lục Thế giới trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam (P.19): TP. Phú Quốc (Việt Nam) – Địa phương có hệ thống món ăn độc đáo được chế biến từ Ghẹ nhiều nhất Thế giới
25-07-2023
(topplus.vn) Phú Quốc hay còn được gọi là Đảo Ngọc của Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng một vẻ đẹp tinh khiết với biển xanh cát trắng nắng vàng, không khí trong lành thoáng mát, bình yên… Không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên mà hải sản tươi ngon nơi đây cũng gây ấn tượng với bất cứ ai từng có cơ hội thưởng thức, đặc biệt là những món ngon được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh. Vùng biển nơi đây nằm sâu trong Vịnh Thái Lan nên vẫn còn hoang sơ và chưa chịu nhiều sự tác động khác, vì thế mà môi trường biển này đã nuôi dưỡng loại ghẹ ngon nức tiếng làm nên thương hiệu. Những món ăn được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh có sức hấp dẫn đối với thực khách cả trong và ngoài nước.
-
20 Kỷ lục Thế giới trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam (P.18): Tỉnh Phú Yên (Việt Nam) – Địa phương có hệ thống món ăn độc đáo được chế biến từ Tôm hùm nhiều nhất Thế giới
24-07-2023
(topplus.vn) Thị xã Sông Cầu có vị trí nằm trong vùng phát triển kinh tế các tỉnh ven biển miền trung với hệ thống giao thông thuận lợi, gần cảng biển, sân bay và các khu kinh tế lân cận, có tiềm năng phát các sản phẩm trọng yếu của địa phương, đặc biệt là du lịch và nuôi trồng và đánh bắt thuỷ sản. Nuôi tôm hùm lồng đã là nghề truyền thống ở thị xã Sông Cầu hơn 20 năm nay. Không biết tự bao giờ Sông Cầu được xem là “thủ phủ tôm hùm” và là cái nôi cho ra những con tôm hùm đặc sắc nhất Việt Nam, chính mảnh đất nhỏ bé này đã đóng góp phần to lớn vào sự phát triển của lĩnh vực thuỷ hải sản ở Phú Yên. Đặc biệt, các món ăn chế biến từ tôm hùm Phú Yên đã làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung, tạo ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, góp phần tôn vinh nghề và người nuôi tôm hùm ở địa phương này.
24-09-2023
24-09-2023
24-09-2023