
Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 52 “Đủ nắng hoa sẽ nở - Đủ tầm nhìn thấy cơ hội”: Các địa phương đón nhận Kỷ lục Châu Á mới về giá trị Ẩm thực – Đặc sản nổi tiếng
26-05-2023
(Kyluc.vn - Worldkings.org) Vào ngày 20.5.2023 tại Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 52 được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tổ chức Kỷ lục châu Á (ABR) đã chính thức trao danh hiệu Kỷ lục châu Á đến 9 địa phương có các đặc sản ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam.
-
7 địa điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên thế giới
08-05-2023
(topplus.vn) – Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua 7 địa danh trên thế giới với nền văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú dưới đây.
-
Thành phố Cần Thơ vinh dự đón nhận Kỷ lục Châu Á về đặc sản - ẩm thực cho các món bánh dân gian truyền thống
02-05-2023
(kyluc.vn) Tại lễ bế mạc của Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2023 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ” diễn ra từ ngày 28/4 đến 2/5 tại Quảng trường quận Bình Thủy (TP.Cần Thơ), đại diện UBND Thành phố Cần Thơ đã vinh dự đón nhận Kỷ lục Châu Á về đặc sản - ẩm thực cho "Các món bánh dân gian Cần Thơ".
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.27): Các món ăn từ Cá Ngừ Đại dương Phú Yên
09-04-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Khi nhắc đến địa danh Phú Yên, người ta không chỉ nhớ về một Phú Yên duyên dáng với nhiều địa danh đẹp mang dấu ấn lịch sử như Núi Nhạn, Ghềnh Đá Dĩa, địa đạo Gò Thì Thùng, cảng Vũng Rô… mà còn là một Phú Yên tinh tế cùng những món ăn ngon mang đậm tình dân quê. Cõ lẽ một trong những món ăn mang lại nhiều ấn tượng nhất cho du khách khi một lần thưởng thức tại đây là món cá ngừ đại dương.
-
7 thiên đường ẩm thực lừng danh trên thế giới
07-04-2023
(topplus.vn) – Chuyên trang Travel Off Path gợi ý những địa địa điểm du lịch tuyệt vời dành cho các tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.26): Sâm Ngọc Linh – "Quốc bảo Việt Nam, báu vật đại ngàn"
02-04-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Từ lâu, họ hàng nhà “sâm” đều được y học đánh giá là thảo dược có vô vàn tiềm năng quý báu đối với sức khỏe con người. Ngày nay, quần thể này đa dạng với nhiều loài phân bố ở khắp thế giới. Khi nhắc đến nhân sâm Việt Nam phải nói đến sâm Ngọc Linh – loài thực vật bản địa có giá trị lớn về mặt y học.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.25): Quế Trà Bồng – Niềm tự hào vùng đất Quảng Ngãi
02-04-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Quế là loài cây thân gỗ, sống lâu năm, cây trưởng thành có thể cao trên 15m, đường kính có thể đạt đến 40cm. Ở nước ta cây quế mọc ở 4 vùng là: Yên Bái, Trà Mi (Quảng Nam), Trà Bồng (Quảng Ngãi), Quế Phong, Thường Xuân (Nghệ An, Thanh Hóa) và Quảng Ninh. Tại Trà Bồng, từ bao đời nay, cây quế luôn gắn liền với đời sống của người dân, đã trở thành linh hồn của người đồng bào Cor. Sản phẩm chính của cây quế là vỏ quế và tinh dầu quế được sử dụng nhiều trong công nghiệp y dược, công nghiệp chế biến thực phẩm, hương liệu và chăn nuôi.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.22): Bún cá Châu Đốc – Đậm đà đặc sản đất An Giang
31-03-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Nhắc tới ẩm thực miền Tây, nếu chỉ nói bún mắm, bún nước lèo… mà không nhắc tới bún cá thì thật thiếu sót. Mà riêng với bún cá, muốn thưởng thức được trọn vẹn nét đặc trưng từ mùi vị đến màu sắc, phải là bún cá Châu Đốc trứ danh.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.21): Hủ tíu Mỹ Tho – Hương vị thân quen mà tinh tế của đất Tiền Giang
31-03-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Ít ai biết, món hủ tíu đã xuất hiện từ khi TP.Mỹ Tho lần đầu tiên xuất hiện trên bản đồ Việt Nam với tên gọi Mỹ Tho đại phố. Cũng từ đó đến nay, hủ tíu Mỹ Tho đã trở thành đặc sản ai cũng muốn thưởng thức.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.20): Bún suông (Trà Vinh) – Đặc sản gây tò mò từ cái tên
30-03-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Khi đến Trà Vinh, nói về bún, nhiều người thường nghĩ đến bún nước lèo – một món ăn gợi thương gợi nhớ bởi mùi mắm Prồ-hóc đặc trưng. Thế nhưng, Trà Vinh còn có một món bún khác, tuy không nổi tiếng bằng bún nước lèo, nhưng chính sự độc đáo của món bún ấy sẽ làm hài lòng thực khách khi một lần được thưởng thức, chính là món bún suông Trà Vinh.
02-06-2023
02-06-2023