Bột gạo lứt hạt sen là sản phẩm được cải tiến từ bột Bích Chi ngày xưa được sử dụng từ nguồn nguyên liệu gạo lứt đỏ truyền thống sẵn có ở địa phương kết hợp hạt sen nổi tiếng ở vùng đồng quê Đồng Tháp tạo nên một hương vị đặc trưng được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng.

Sự kết hợp giữa hạt sen và gạo lứt

Sản phẩm Bột gạo lứt hạt sen được sản xuất trên quy trình công nghệ tiên tiến do làm chín bằng phương pháp ép đùn nên giữ được hàm lượng dinh dưỡng ban đầu, tao nên sản phẩm giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi kể cả người già và trẻ em.

Hiện tại Bích Chi cung cấp cho thị trường chủ yếu là trong nước với sản lượng hàng tháng là trên 20 tấn. Giá thành khoảng 56.000 VNĐ/kg.

Nguồn: Bài viết do địa phương cung cấp