Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách "sợ hãi" vì quá mức "kỳ lạ"

26-04-2018

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như tom yum goong, pad thai, cà ri massaman...đất nước Thái Lan còn có những món ăn khiến thực khách nhớ mãi không quên ngay khi lần đầu thưởng thức sau đây.

Được mệnh danh là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng nhất thế giới, ở xứ sở Chùa Vàng còn có những món ăn khiến thực khách phải e dè khi thưởng thức.

1. Goong Ten

Giống như cái tên của mình, Gong Ten có nghĩa là “tép nhảy”, thành phần chính của món ăn này là những con tép nhỏ còn sống trộn với rau thơm, ớt và gia vị. Món ăn này được bán khắp các con phố ẩm thực ở Bangkok. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được những chú tép “nhảy tứ phía” trong miệng. Nếu có cơ hội đến đất nước này bạn có dám thử qua?

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

2. Som Tam Hoy Dong

Nếu là một "tín đồ ẩm thực", chắc hẳn bạn đã biết đến Som Tam - một món ăn nổi tiếng của đất nước Thái Lan, và Som Tam Hoy Dong chính là một trong những biến tấu của món ăn này. Cũng được chế biến dưới hình thức của món nộm đu đủ truyền thống, tuy nhiên Som Tam Hoy Dong còn được trộn với sò lên men và rưới một loại sốt đặc trưng đỏ như máu. Chính vì thế, chắc chắn đây không phải là món mà ai cũng dám thử.

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

3. Larb Leuat Neua

Chắc chắn bạn đã từng ăn qua bò tái, tuy nhiên món ăn này thì không đơn giản như vậy. Larb Leuat Neua chính xác là một món ăn được chế biến từ thịt bò, tuy nhiên chúng hoàn toàn là thịt bò tươi và không hề thông qua bước chế biến. Thịt bò sẽ được thái mỏng, rắc thêm rau húng quế và rưới tiết bò tươi vào. Món ăn này thường được dùng như một món “đồ nhắm” khi uống bia, tuy nhiên, bạn sẽ phải kiêng dè vì “độ thẩm mỹ” của món ăn này khá đáng sợ.

 

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

4. Yum Kai Yeow Maa

Yum Kai Yeow Maa là một món salad kiểu thái, món ăn này là sự kết hợp giữa trứng vịt bắc thảo và các loại rau xanh. Có thể nói, đây hoàn toàn không phải món dễ ăn đối với nhiều người, vì thực chất trứng bắc thảo không phải là loại trứng có mùi vị mà ai cũng có thể ăn được.

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

5. Gong Chae Nam Pla

Nếu như các món sushi sống không thể làm khó được bạn thì Gong Chae Nam Pla sẽ trở thành món ăn mà bạn nên thưởng thức một lần trong đời. Những con tôm sống sẽ được làm sạch, bỏ đi phần vỏ và trộn với nước mắm, ớt và chanh. Thịt tôm sẽ tái đi và có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với vị mặn của nước mắm, vị cay của ớt và vị chua của chanh, đây đảm đảo sẽ là sự trải nghiệm tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức các món ăn mới lạ.

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

6. Larb Mote Daeng

Bạn đã từng thử qua muối kiến vàng - đặc sản Phú Yên chưa? Larb Mote Daeng chính là món ăn có hình thức giống như thế. Những con kiến lửa và trứng của chúng sẽ là nguyên liệu chính cho món ăn đặc sắc này. Vị chua đặc trưng do axit trong bụng những con kiến đã trưởng thành, kết hợp với vị bùi của trứng kiến sẽ cho bạn một trải nghiệm khó quên.

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

7. Gaeng Sataw

Gaeng Sataw là một món xào làm từ đậu hôi - một loại đậu có giá trị dinh dưỡng rất cao tuy nhiên lại có mùi vị không hề dễ nuốt. Thành phần chính của món ăn này sẽ là đậu hôi được xào với thịt hoặc hải sản khác nhau tùy ý thích của mỗi người. Nhiều người cho rằng đậu hôi có mùi giống với mùi “xì hơi” của người, vì thế nếu không có một “tinh thần thép” chúng sẽ khiến bạn muốn tránh xa ngay lập tức.

Những món ăn đặc sản ở Thái Lan khiến thực khách sợ hãi vì quá mức kỳ lạ

Bạn cảm thấy những món ăn trên như thế nào? Nếu là một “tín đồ ẩm thực” gan dạ nhưng chưa có cơ hội thử qua, bạn hãy nhớ đến với Thái Lan và thưởng thức những “món ăn kỳ lạ” này nhé.

Ảnh: Internet


Theo yan.thethaovanhoa.vn

Mobile Content 1
Mobile content 2
content2